До свидания Масленица, здравствуй пост.

DSC_0207

Блинный торт

Я конечно понимаю, что в начале великого поста такая вкуснятина выглядит , как издевательство. Но, не переживайте, пройдет всего 40 дней и снова можно будет кушать любые блюда.

Так вот, сегодня я хочу рассказать, как мы провожали масленицу. Ну, конечно - блинами. Но блины мы ели всю неделю, а к воскресенью, конечно нужно было приготовить что то необычное. И мы сделали блинный торт.

Как печь блины, у меня уже была статья.

А вот как сделать начинку, расскажу.

Для начинки нам понадобится:

  • 300 г. творога,
  • 300 мл сливок 35%,
  • 35 г. сахарной пудры,
  • 200 г. вишнёвого или персикового джема,
  • киви или другие фрукты для украшения.

Мы испекли 9 блинов (количество зависит от вашего аппетита).

Сливки взбили с пудрой в крем и смешали с творогом.

Собрали торт: 1 блин смазали кремом, 1 – джемом, потом опять 1 смазали кремом, 1 -джемом и т.д.

Верхний блин смазали кремом и украсили джемом и фруктами, можно добавить орешков.

Убрали в холодильник на 2 часа.

Блинный торт готов!!!

Приятного аппетита!!!

DSC_0210

Украшения стола

Извините, тортик можно будет только через 40 дней, а пока предлагаю: овощи.

Это блюдо конечно не такое сладкое, но немаловажную роль имеет подача. Когда я своим мужчинам предлагаю овощи вот в таком виде, они с удовольствием уплетают их.

Вот теперь: Приятного аппетита!!!

 

 

 

 

Получай новые статьи на почту:

Также на эту тему можете почитать:

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Общайтесь со мной:

Отзывов: 4 на «До свидания Масленица, здравствуй пост.»

  1. Надежда:

    Вот это рецептик! Жаль, что ты его раньше не опубликовала ) Обязательно приготовлю на выходные .

  2. Спасибо за вкусный рецептик!

  3. Ух ты, красота какая! Да, наверное, еще и вкусно!)))

Ваш отзыв


3 × = двадцать четыре